Buscheto Chianti DOCG 2019 | Tenuta La Gimonda

Chianti classico, autentico e di grande bevibilità

Il Buscheto Chianti DOCG 2019 della Tenuta La Gimonda nasce sulle colline di Terricciola, in provincia di Pisa, ed esprime lo stile più genuino e territoriale del Chianti tradizionale. Un blend dominato dal Sangiovese con Canaiolo e Colorino, che unisce freschezza, equilibrio e tipicità toscana.

🍇 Vinificazione e Affinamento

Le uve vengono raccolte manualmente con selezione delle migliori parcelle.

La fermentazione avviene in acciaio e cemento a temperatura controllata, con macerazioni prolungate per estrarre colore, aromi e struttura.

Il vino affina:

principalmente in vasche di cemento e acciaio,
seguito da un periodo di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

Un processo che preserva autenticità, freschezza e bevibilità.

👃 Note di Degustazione

Colore: rosso rubino luminoso

Profumo: note di ciliegia e frutti rossi freschi, con richiami floreali e di sottobosco

Gusto: fresco e sapido, con tannini morbidi, struttura equilibrata e buona persistenza di frutto

Un Chianti classico, armonioso e quotidiano.

🍽 Abbinamenti Consigliati

Perfetto con:

pasta al ragù di carne
carni rosse alla griglia
salumi e formaggi semistagionati
zuppe rustiche e cucina contadina

Ideale per la tavola di tutti i giorni.

📍 Territorio e Filosofia

Il Buscheto rappresenta l’espressione più tradizionale del Chianti prodotto da Tenuta La Gimonda sulle colline pisane. Il vino valorizza il Sangiovese nella sua forma più classica, affiancato da varietà storiche come Canaiolo e Colorino, mantenendo un perfetto equilibrio tra identità territoriale e piacevolezza di beva.

📊 Scheda Tecnica

Denominazione: Chianti DOCG
Produttore: Tenuta La Gimonda
Annata: 2019
Vitigni: Sangiovese ~85%, Canaiolo ~10%, Colorino ~5%
Zona di produzione: Terricciola – Pisa (Toscana)
Gradazione alcolica: circa 13,5% vol.
Affinamento: cemento/acciaio + bottiglia
Formato: 0,75 L

🍾 Condizioni della Bottiglia

Etichetta: perfetta
Capsula: perfetta
Livello: perfetto
Colore: perfetto

Buscheto Chianti DOCG 2019 Tenuta La Gimonda: Chianti tradizionale da Sangiovese, fresco e autentico, perfetto per la cucina toscana quotidiana.