Barolo Riserva “Serra del Cerro” 2011 – Leopròdi

Annata: 2011

Produttore: Leopròdi

Zona di produzione: Barolo, Langhe (Piemonte)

Denominazione: Barolo DOCG – Riserva

Cru: Serra del Cerro

Vitigno: 100% Nebbiolo

Formato: 0,75 L

 Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosso granato con eleganti riflessi aranciati, tipici della maturità del Nebbiolo

Profumo: bouquet ampio e complesso, con sentori di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco, cuoio e sfumature balsamiche

Gusto: avvolgente, strutturato ed equilibrato; tannini vellutati, grande profondità e persistenza finale straordinaria

Abbinamenti consigliati

Perfetto compagno per piatti ricchi e strutturati:

Brasati e arrosti di carne rossa

Selvaggina e cacciagione

Paste fresche al ragù di selvaggina

Formaggi stagionati ed erborinati

Storia:

Un vino iconico, espressione autentica del Nebbiolo e della grande tradizione piemontese. Il Barolo Riserva 2011 “Serra del Cerro” di Leopròdi nasce da uve selezionate provenienti da uno dei cru più vocati delle Langhe e viene affinato a lungo per raggiungere una raffinata complessità che solo i grandi Barolo sanno regalare.

Condizioni della bottiglia

Etichetta: perfetta

Capsula: perfetta

Livello: perfetto

Colore: Perfetto